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材料:
, g0 f2 I( G4 x/ M d" k" t" ]2 j炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb: D, C- N/ r. C! Y
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+ r: u: K4 i) j& C調味: www2.tvboxnow.com F1 l' J. H4 j) e3 `
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' o' b3 U1 h4 ?6 e/ A
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做法: & }6 |% T v9 R7 v, m3 D
1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。: ?5 A+ G9 K/ Z4 Y+ b4 |8 S
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
& I, F# B9 x s+ M7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d) M7 p% ?0 ^+ \" G3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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