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夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。7 t1 h3 O- T3 X3 g
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ H8 O- N' G; L5 u- x" b
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產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！tvb now,tvbnow,bttvb4 g% }3 M/ V' k# g
9 C8 u$ Z2 f& ]1 q5 n8 g* M, _ Jtvb now,tvbnow,bttvb7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。
) i/ N8 E7 K7 u1 Mtvb now,tvbnow,bttvb以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。tvb now,tvbnow,bttvb8 m) d# X t+ y
4 A/ `2 x0 N- e% `- k公仔箱論壇公仔箱論壇, I$ x5 K* W3 [4 j( p! w" K
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* T5 c/ A( y- h1 f+ k# C/ @$ A+ n公仔箱論壇清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。0 J/ i6 Z; ?' ?2 Z& o9 Y6 r
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。www2.tvboxnow.com9 T$ h; O- F Y
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岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！tvb now,tvbnow,bttvb* i2 x* Z5 X' m7 q' ~
8 ~ ]0 J4 A( o" Y& Otvb now,tvbnow,bttvb御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。公仔箱論壇0 S+ m8 s$ w: {. ^ J: S
! Y2 a% u. ~+ I( l* d% x& V. `本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！( F. p# B7 j$ L- T: G. g
倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
9 m( k) b5 D C6 W m: k. t+ h7 mtvb now,tvbnow,bttvb其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
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彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。6 f d+ z- I' \$ h
活用食材本身的味道
! Y' N3 x- B* ]3 `- U米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
a! t+ b9 @+ I1 i' r4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！www2.tvboxnow.com( t+ v( t: C, R1 |7 ?$ ^
Kurata Japanese Fine Dining
+ w- W$ _. L: o地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
5 \7 Q9 P+ P5 ` A電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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