材料:(8人用)
: d X6 Q y) h, h5 K# D- H5 i( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克公仔箱論壇% k0 O9 |. U, `5 }. @) k
中筋麵粉.....280克
; l6 P! @+ h" T" a$ e4 C eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙www2.tvboxnow.com) l- m9 ~ V; S1 E
鹽.....1/2茶匙
5 ^ T: I- A% q/ {3 I% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....50克
; X: ~! X" c0 I# D4 m) ~公仔箱論壇凍牛油(切粒,置軟).....80克
0 d& v7 K' Z+ s R* P+ b8 Q! E6 \蛋.....1隻
+ g. c8 o9 t. d7 |tvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克
4 |" b" t; z o0 [www2.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙! c5 M5 L, V% Q. A. H
蛋漿.....少許(蘸表面用)
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做法:2 ^, {! h# r8 y
1.士多啤梨切粒。; g& a5 L3 a8 K4 Y) d
% w6 p& U: ?$ q7 z. \$ s! T6 q) _+ Awww2.tvboxnow.com2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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% h2 `$ D& G: G4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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$ V4 E1 P' {/ F s公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |