Ingredients（四人分量）
6 Z9 m& A4 W C3 V3 _( f/ m' N7 q; i+ {www2.tvboxnow.com雞腿肉．切塊：500克
5 [. D- c# X& K9 z* f7 t+ C公仔箱論壇洋葱．切碎：20克
! K5 e! }; r$ ^公仔箱論壇薑．切碎：10克www2.tvboxnow.com: N5 q' i, [3 H4 w8 A' U: R
蒜頭．切碎：10克. H9 c. z6 w# Q1 z) M" x% C' o
生抽：10克
6 I. [4 I% l, s2 _; Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽：2克
6 p5 Z- b+ {" k, a2 O. n% B+ A公仔箱論壇糖：2克
. s' x: }5 _/ ^% X% o5 e! q G$ v6 S麵粉：50克
9 Y% }' \) v- B, c2 x粟粉：20克
- r+ b3 n& q& I" e3 ^. r* m! h發粉：2克( r3 Z4 m0 J) A; c
清水：100克
7 H' p9 l! }/ ^ ^: ~( w, G油：30克公仔箱論壇* j* Z/ P& b" t4 q7 B2 O! Z7 U
檸檬皮．切碎：1/2個
7 k- o1 X9 [. r2 B/ @ t. H; J4 y公仔箱論壇鹽：10克公仔箱論壇8 o/ ]0 x! N4 ?7 P
, H1 N' c. I) b `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% L4 ]1 l2 V9 C* E/ ~! ]
Steps
2 m" o9 B6 u( Z: R- E; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋葱、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。www2.tvboxnow.com* ]+ y: N( A, i6 g
& T V" l" }9 [ m; q% a/ ~公仔箱論壇2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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- Q, V1 d! |" {2 T! rwww2.tvboxnow.com3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb5 z, e7 C- b" p) r* D' @! k7 ^& N" s
0 d1 ^# q2 x! ]) hwww2.tvboxnow.com5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。# Z9 d0 [ A, K( s' |
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Tips
3 B: F, l9 f/ ?" p$ P$ Ywww2.tvboxnow.com雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。 |
發表於 2015-8-30 07:12 AM
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