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[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸


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白汁雞皇醬汁.....1罐
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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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# @' B9 ?& F# R2 _) n+ `: B公仔箱論壇2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。tvb now,tvbnow,bttvb# |. s0 ~3 z0 |: j; K% U

) |5 h6 [# X; q" o3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。
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