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[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 www2.tvboxnow.com2 d. p/ |- p: ?+ C* D1 y4 A$ X

! @2 u) [' u: g+ q3 \% C& v+ B材料: www2.tvboxnow.com: Z2 r/ v) t. Z# ]
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 o' Y1 ~7 W7 A

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9 A! ?. n8 E( W* v9 h5 {8 g做法:  
5 `5 R. a3 h' c1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後,切成碎粒備用。公仔箱論壇3 j0 q# x, {& Y1 f. [, Y) F5 u! y
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2. 雞蛋打成蛋液,倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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) K) I0 `% @6 g' B, ~1 J+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油,倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。) Z/ o( Z  M  X3 M7 l$ v0 S

4 F/ i2 K5 H9 i" q# ~9 r' _. Y* f+ P4. 將蛋卷推後,再於前倒入另一半蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- Z5 |: K9 h
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷,再輕煎即可關火。3 v6 d; I; z  ?, D; Z  g0 A' Z

: N! }# C# H. ltvb now,tvbnow,bttvb6. 將完成的蛋卷切件,即可上碟。
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* V5 C  c- z# \- q1 a2 cwww2.tvboxnow.com 涼拌菠菜
* |  r) D4 v  W0 e+ B. Swww2.tvboxnow.com材料:
) n: p/ f1 ~0 Q7 [- Ctvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
' {& F! q  P3 K4 Q7 `/ \# F3 K7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I' a! ]8 P" {) g, o5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:! G& \1 W! V/ N8 m# x# [4 K
1. 菠菜洗淨後,滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。% k. {) E, X# L

, i9 }- q" Z2 K+ e5 Jwww2.tvboxnow.com2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻,再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後,切成小段。tvb now,tvbnow,bttvb/ b& b  z8 ^% }! T2 ?
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻,吃前撒上芝麻即可。
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# V  K+ B2 y4 F1 p蛋卷的材料可自選,喜歡什麼就加什麼。" y) i3 H* |6 B# D% q
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" t6 S1 b' o0 Q. e! Y煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。
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1 s  Z/ p* H$ W5 U9 I4 l6 Gtvb now,tvbnow,bttvb有圖有真相,看看多成功。
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