本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 6 F( T! N, J, S8 k, _
1 f% a G. V2 B2 l3 f% rwww2.tvboxnow.com材料:
) s( W4 F- h7 T' h+ W1 F! w" @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. m4 H- r; O! p; p: E3 X8 k$ ]
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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; I, V0 n. y# N3 ~( Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。公仔箱論壇7 S. Y9 r+ A; X9 |) b# A
' V; }& h7 a( B- r* g# h5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 C* ^( T% j$ U A8 E
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涼拌菠菜
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2 N4 q r: e, T, O/ e& [菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許8 F+ t7 ~6 e3 m0 r
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 x. b5 W6 j7 I' k4 J8 G/ F' J8 T
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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p7 J( n- ]8 D5 ?( C6 _' F7 g2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 o: c) I' M/ H. q( ^" z/ P. j
* `4 H( N3 t; Z( a$ s3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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) C: k! M# t. p" h% q6 stvb now,tvbnow,bttvb蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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/ B/ ^0 z: H+ ~% W8 jwww2.tvboxnow.com煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。公仔箱論壇: J& C9 X2 ^) W8 r2 s
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有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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