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材料:
/ s) z' E2 A- w8 X4 X- F/ U- ytvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許公仔箱論壇6 c+ z1 M- P' f
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( t' G% O. D3 ~2 @6 N
1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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% L7 H1 l, S v* t# ~! jtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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