材料：
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白蝦３００ｇ
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2 v0 j- t1 [6 m) g% L: otvb now,tvbnow,bttvb蔥花１０ｇ
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/ F; w3 C& J% `, H5 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑末１０ｇwww2.tvboxnow.com8 _9 a5 @) B6 O
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蒜末１０ｇ
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7 [+ Y* t1 r! B3 t& b辣椒末５ｇ
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K* R! l8 u: _" E: [0 mwww2.tvboxnow.com檸檬１／２粒
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香菜１０ｇtvb now,tvbnow,bttvb8 A2 G) m- J T
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0 ?7 L% g4 v0 X8 Y' [* W+ [公仔箱論壇香油１大匙
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: K7 P2 C g# ~6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% A9 P O; ?# ?, ]$ a
米酒１大匙
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. c2 a$ B4 r" y4 j& pwww2.tvboxnow.com醬油膏２大匙
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咖哩粉１茶匙www2.tvboxnow.com1 @# M1 X: \1 y7 z
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糖１小匙, t9 G A; f! n" ? u2 r
6 J5 b( p9 A7 d% a做法：
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１．白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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２．熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法１調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |
發表於 2015-9-4 05:50 PM
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