材料：' K$ @ C( P$ f' P! Q
, O. @# F P% N+ W$ ~4 d" C
雞丁５０克tvb now,tvbnow,bttvb' M! [. u k' W
{/ A" w/ f0 `" K% B$ [ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥５０克
" ]" a7 Q# x' A& Y7 H0 \4 @tvb now,tvbnow,bttvb f2 U9 j7 m4 B
蒜２粒
/ y% ^9 f1 k+ ytvb now,tvbnow,bttvb
5 x. f$ q/ g3 v r0 p/ f Uwww2.tvboxnow.com米飯１碗
% `* J) A6 [7 W; Z/ w7 F; h: D! ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 f. S1 x# D$ P `' ~7 W公仔箱論壇鹽．．．．少許公仔箱論壇. U) `: B# d7 A, j2 H' P5 ?0 a
! [) I; |2 Q: F* P5 J* @- B
番茄醬２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \; O# q+ J3 M* ` n5 V ^. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d F# a2 p$ M9 I5 r
胡椒粉．．．．少許
! ^) k* s8 M( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ?( f& F/ b- w4 Z
做法：
1 V0 Q; i! ~! C8 H+ N# L+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
) @/ K; [* f, o3 O. |公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。: a: N4 N0 N* D' R
tvb now,tvbnow,bttvb6 z2 b5 p6 C% r4 b
２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇) W+ l+ P/ c( I+ z: R- u. D
0 k7 K- W+ d) A( @- y, H0 _! ?tvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
3 U: C+ l' z' m" }* Y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D" K* w3 U9 [; N' _, m9 R. c( N1 mtvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 D+ S1 q# A2 M
tvb now,tvbnow,bttvb- {" h, q. s; ?. b5 C, {7 ]3 F' E
５．撒入鹽和胡椒粉調味。www2.tvboxnow.com: N! T( Q7 J& _5 A$ }
公仔箱論壇, L3 ]) O P6 F6 k# b2 J
６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
& w6 z) R$ C0 g9 |( H
' x4 m- P5 q; u' ^' O７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
! x0 @/ T8 l# _0 F5 {tvb now,tvbnow,bttvb
, X0 o9 N9 H( F/ ^6 M1 L0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb) \, S9 m6 D! Z# l4 z& r- X, z+ W
) k/ a' V5 G: H# T! X$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
% `: @7 H3 W4 I/ g+ _$ I5 L
4 D6 ~/ j2 ]/ k! [6 k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。tvb now,tvbnow,bttvb' c1 j; v- V- f. s8 L/ B
tvb now,tvbnow,bttvb8 {! T- v$ m+ [9 f
１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 i) I* [" | ^" h: N+ {8 n0 x
: T9 p& _; f- m" q! e; N
１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
| 