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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

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鮮香菇10朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 a4 R! ^$ `  Y; l9 e" K

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白蘿蔔100g公仔箱論壇. S3 b- Y  K1 [

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蒜末1小匙
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tvb now,tvbnow,bttvb# X1 N1 a- ^: K, f( i
薑末1小匙www2.tvboxnow.com( E9 Y8 x# j, w, T9 L

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# K, l- t; a. _' x& T蝦皮1小匙
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/ w7 Q# G4 |. K公仔箱論壇冬粉1/2把www2.tvboxnow.com: I: {3 f2 o$ K6 t( o
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4 L$ s7 b3 f, L& K" Hwww2.tvboxnow.com雞高湯1/2碗
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調味料:
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7 w2 b5 Y% p& m  s: K5 Itvb now,tvbnow,bttvb魚露1/2小匙

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香油1/2大匙公仔箱論壇3 l9 |$ N0 v9 d+ v- t

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胡椒粉1小匙
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( ^4 K, v$ O! J" s/ E8 N公仔箱論壇鹽1小匙
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脆漿粉3大匙
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2 t  Y# [. h  W* W/ A水1大匙
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白醋1/2小匙, a" l( k5 T, S2 E

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沙拉油1/2大匙3 f+ ?3 }! {4 {! I& |- a
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做法:
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+ x9 a. C6 x5 {7 t1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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6 \5 r* W: |% B$ j: h5 o- D$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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9 z) q2 H. |& \: r2 R- atvb now,tvbnow,bttvb5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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