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材料:
2 V: A5 A3 i" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味:
/ K. w2 Q( R! t8 Z( |5 _1 d老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許www2.tvboxnow.com( G: D/ K, \4 [! ^; L _
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/ \2 _; r4 j# Z- l) e& l+ X, m/ A做法: 公仔箱論壇. t7 O# Q2 x- U4 \, B7 n3 l
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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7 x; n; m3 z z6 |& U# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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5 q" e$ N/ F$ Q: `6 o4.輕輕油炸五花腩。
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5 Z% N* i* }/ y: Z3 Y9 w* M+ }tvb now,tvbnow,bttvb5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ M# H8 z3 H. H
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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