" ^8 T* b( s7 Q# }% ~Ingredients（四人分量）
, T6 t1 z8 V0 I5 ]3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 J5 o1 \: `+ ?; \ m
鹽.....2克
8 e, T/ N: ~! q' D( v, y/ e糖.....2克0 S- H+ B& ^2 d+ T
油.....30克
$ J; a% U: q7 s5 [公仔箱論壇鹽.....10克
( }% u* @5 Y) s% qwww2.tvboxnow.com麵粉.....50克
2 d1 B4 }0 a2 X0 U: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....20克
/ W3 o0 x+ I# r0 o0 ^6 @9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2克' J$ \8 q8 V, b" a
清水.....100克
9 j( j; W& c! h5 ]; {" Rwww2.tvboxnow.com薑(切碎).....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% y, ?$ Q) r4 `
洋蔥(切碎).....20克7 K# \# V8 T- R, t. u3 f# m
蒜頭(切碎).....10克
u7 Z; P9 a B& F雞腿肉(切塊).....500克
" T8 N& F( `9 @! Q; P2 N; ]4 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮(切碎).....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ c2 a( B7 M O/ h5 i* U6 ] P
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb5 [4 Z, Q9 i& f$ G6 \
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。www2.tvboxnow.com- H# `2 F+ W, s7 s6 z: w+ v' s
/ s. i) E+ `9 G7 ]4 R2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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1 I1 V. S: y# u7 ~! M4 gtvb now,tvbnow,bttvb4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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* j s8 n+ U0 v _2 M( Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。! C: u) |8 A# d. n2 O- N) L2 x3 [
0 V$ o, } ]* ?( G! i! [1 e- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F1 _1 S$ L2 }+ lTips
; ]/ P" p" ]: s2 }1 n9 a5 M公仔箱論壇雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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