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[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; D; T1 k: d. Y% Y/ x% |
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭% F- t( W3 h0 _! y' z& p, V+ i+ j

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) }, c5 f) r, _2 `5 y8 [. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- T% T) t, G% y
日式醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 A) c/ b8 T8 d+ h1 q2 l) C* |

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, b% K. Y' s) Q- Twww2.tvboxnow.com做法:     " ^/ {; g- k' b/ \- o( ^% a4 w
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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! Y& e" @: d) M% J" A; }3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。& K; R4 r7 I: Q

5 M, S( s" i; Y- Z! e% R6 A" U" F3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。tvb now,tvbnow,bttvb! f0 k  g% {: g$ [, A

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Tips :     
' U( ^* A9 s4 l1 W5 G, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。
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