材料www2.tvboxnow.com9 D1 }3 I. m" x: o
花蛤.....1斤1 m5 t: Z- [- | Q; H
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5 @; J2 ]( D; T. R% b8 a; s }* K公仔箱論壇配料0 u( W5 _0 S. p4 U J5 ~& g
蒜茸.....適量www2.tvboxnow.com* J( ~& Q" ]% _# F
乾蔥茸.....適量
7 b4 X$ m i3 N4 z4 K" o紅椒粒.....適量
# ?8 V9 n0 b! S2 i8 N6 L9 x0 s* G公仔箱論壇陳皮.....少許www2.tvboxnow.com# a7 O! c3 F4 J
豆豉.....1/2湯匙0 l R; A" Y5 p v7 U8 R
豆瓣醬.....3/4湯匙
: Y! o0 f- v3 P" L& K3 S3 E炸蒜.....適量公仔箱論壇$ i2 b; M* `: G. x3 A: x# C
青蔥.....適量
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; j8 ~' j: r" U) D/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
8 E7 a+ c3 x0 Q/ c* F0 Q# N酒.....少許
3 s, t4 J5 O+ ^' }蠔油.....1/2湯匙
) o( S0 Q( \. c. S" o4 r8 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3湯匙
4 e! N1 V0 w4 ]" y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....些少$ u7 }4 n- R+ J7 b0 s; \& k1 g- I
上湯.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 P% Y; _, L, b& ^8 ]! S# } a
生粉芡.....適量公仔箱論壇1 f) W1 ~% a" N# G* h' ~
* _! p/ X0 c. m0 w0 ?- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \' g/ D( L2 `3 i" E9 |, D! x* J公仔箱論壇做法
Z0 J0 a8 [7 `# }3 j* z2 s; _公仔箱論壇1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ j7 [8 [/ G) Z" d" `4 V
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。www2.tvboxnow.com2 P w& |6 S ^! s! f
0 A" U0 L4 o$ A9 H8 j; a+ a9 x1 e0 N3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
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- s: X% v% ?/ r4 a4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。
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6 k- V4 }0 Y UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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