4 I N: l; O7 j* v itvb now,tvbnow,bttvb材料
0 {/ r1 V% ?- @9 p/ @www2.tvboxnow.com青根.....3條公仔箱論壇5 T# @% q9 Q. \. F' [
香芹.....適量www2.tvboxnow.com' |5 H4 u' x( @( h! s
薑片.....數片
7 c! s/ h" J, T4 m/ g冬菜.....適量
2 N P* v3 G& L! zwww2.tvboxnow.com粉絲.....適量
2 T8 ]" l) C# l. @; C公仔箱論壇酒.....少許
# }) u; t" m1 q8 B9 }& a$ j2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....適量
2 E+ g+ u |* a8 e/ n# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4湯匙
" l- {* S$ `9 C7 J. y糖.....1/4湯匙
7 u, E. e! o* N' a5 W' Z* Y
0 X- Z4 G2 t% j$ qwww2.tvboxnow.com
' [, Y. {; ^5 Z0 T8 g+ l做法
; J3 Y- m# M4 p2 V% g6 b- `: \tvb now,tvbnow,bttvb1.將處理好的青根洗淨，抹乾。" t( Z" q7 P7 j
5 Z* E# V- ~) U2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。
: |$ Z( x9 p( Z" [ q& {: d公仔箱論壇
. \" V8 [. I/ R; ptvb now,tvbnow,bttvb3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
% t2 m% f5 o6 k+ l公仔箱論壇
' f( |& c; _' N- H7 `# r- ]4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]; f0 r% ]% }" C- @% U6 O! x/ h
公仔箱論壇0 s, W6 L# Z+ E, Z' j
5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。www2.tvboxnow.com) E0 i; z( d" @' T: L! f* G
公仔箱論壇6 w8 `6 L8 [- W( h" z/ e
|
發表於 2015-9-13 07:11 AM
| 