( M& F: m0 G; |" y& e4 e" ~www2.tvboxnow.com材料
" z! m% O! K' B3 c. ~9 Y鱈魚或比目魚 1塊
2 d* X$ [, d" M$ Z$ D% q- _. E& ?
+ b$ G& \( [# a, V/ |5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l, u1 w6 }+ D公仔箱論壇醃料
2 P; Q: Q# f& \3 btvb now,tvbnow,bttvb南乳.....1湯匙- N0 t! [ X/ s2 r
蒜茸.....1茶匙
5 l+ Q- |* I% z7 J) H4 L; A9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V9 l+ \! q" v' M1 t7 A2 x
酒.....少許
+ m! C' G6 G' G* V3 |1 j: `( M上湯.....少許(開稀用)
. d; Y9 _- L* ~5 o! x6 P1 t0 i2 z+ Qwww2.tvboxnow.com
4 z! G0 K$ o0 u4 H公仔箱論壇# t; k& R& a( R1 y3 p7 @9 v
做法
3 d8 b8 C0 r* S3 ^7 a: @# y1.先將鱈魚解凍，抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: v) b/ Q" A4 q4 _9 m2 x/ o" C
: l+ N* V4 F5 {% }' }* G' k2 S4 stvb now,tvbnow,bttvb2.準備醃料，將南乳、蒜茸、糖、酒、上湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ C- O4 B+ v' ^. X0 l, m1 A
5 _7 i* R+ r0 a- I: x公仔箱論壇3.將鱈魚放入醃料，置20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h# l8 e1 _6 S7 I) T$ F: v c
公仔箱論壇, a8 M) k5 Y$ _# h# f
4.開火，落四湯殼油，燒熱，注意油溫不要過猛，約六七成左右，否則魚易?。
5 g6 a3 U4 `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U2 H# ]1 G9 F% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢把鱈魚放入油鑊，熄火，半煎炸2-3分鐘，其間不停在魚身淋油。
3 J" \. j! u2 @: L- N2 f5 O$ qwww2.tvboxnow.com
/ r+ @# T( S1 r. f( \& e0 O, |www2.tvboxnow.com6.用筷子試戳，再開火，令魚肉收乾，再熄火。
4 K) h. U4 E* wwww2.tvboxnow.com
. y: E; P5 ]7 E0 z* D7.鱈魚上碟。公仔箱論壇5 x) |% t! h- [. Z( ^2 h5 @
公仔箱論壇# }5 I2 f+ O) P4 y4 ^" D7 Q
8.開火，下少許油，將醃魚後剩下的南乳汁下鑊，加生粉芡，滾起，醬汁即成。留意醬汁不要太稠，流動狀態為佳。
* H' H8 M: \: k公仔箱論壇
# N/ T! g9 V, N- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-13 07:12 AM
| 