0 @, }1 W) j8 S材料: ( t2 [! M2 `( I) C& W8 X. |, ~
腩排
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) K l/ \7 Q. j, g, p& Lwww2.tvboxnow.com調味:
' ?3 e) F* ~& M( Q) Z( S4 [2 @# u胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ M8 t1 S9 E9 ?7 g
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做法:
' d3 S3 w5 Y, ?! [1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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1 _' u0 ~. I8 u2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。公仔箱論壇; K( G3 H+ k' b, K
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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