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[中式食譜] 多味骨


% P  Q. B9 S% I公仔箱論壇材料:     ( p; u/ ]/ l9 ^( M% k( c& n
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |- s( Q  _& Z5 Y  ]: C9 Z+ f

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; E* H. e0 O" F
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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( B0 I! ?  R% Q0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, e1 h. `$ Y6 a+ V4 T7 u
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
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2. 燒熱油鑊,放下金沙骨,再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味,封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘,撈起走油;然後與金沙骨兜炒,埋芡後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb. U2 }: Z6 Z9 l7 x! N0 K) U  b2 m0 n- u

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