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材料: 6 z( ]* n! |% G' t+ I# C
金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
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調味:
: k2 S! |3 O; v$ r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
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$ Z( K! V4 _- p6 \4 n' d. ~. u做法: 公仔箱論壇; v( z" e$ p4 `- r
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。
8 Z$ N# o9 H9 U5 W( `3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @& `3 j C T6 ?' n6 u: ?, T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。
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& z* t8 i' x2 p/ w+ Swww2.tvboxnow.com3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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