5 T; `4 o' Z x" J/ [* A* Ywww2.tvboxnow.com材料:(3-4人用)
3 e2 e3 y! w. \2 O+ |菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
f! W) s& `# F) ?1 q6 ? l) P忌廉芝士.....60克
! N) E2 B, ]" k% Ltvb now,tvbnow,bttvb炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
- \4 d) v& R. l1 q% E4 o0 ntvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許
+ n3 k; u; J; W6 Z! |- W雲吞皮.....8片tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 B) J& C$ \; f9 H% T
水.....1湯匙7 w2 M* J/ [1 j
油(炸雲吞用).....200毫升
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做法:' \9 `" }# n9 D2 s6 b) M
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。公仔箱論壇; l: C: _3 f' u7 G% q- Y
* Y$ T- I4 v3 N% O9 _0 b2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料,用水輕輕沾上雲吞皮邊緣,對摺雲吞皮成三角形封口。tvb now,tvbnow,bttvb! u, {6 @- h8 T
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3.燒熱油,放入雲吞炸1分鐘至金黃色,趁熱食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 {& [# f" ?4 x, \; u
: o6 w: H: n0 H" ]1 L c, B公仔箱論壇5 |7 [% m3 Z( ~9 A! U8 G
貼士:/ ~ F) G& b# p0 F% |
你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |