材料：冬
- ^5 r8 Y) Q) P2 B" |8 x& R* [/ Wtvb now,tvbnow,bttvb瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法：
4 U2 {$ R8 c/ K3 F蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' f6 r2 t) _' \0 H6 ]/ ~2 y
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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; n3 t( M) y0 ?* T C/ lwww2.tvboxnow.com取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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+ B1 h6 i1 U, @www2.tvboxnow.com說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。公仔箱論壇. m) q$ z7 \7 t0 Z% i& S
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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