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Ingredients（二人分量） j: a; E7 I9 r) [3 `
紅甜菜（約重 200克）.....1個www2.tvboxnow.com/ f: w: J: U9 y* D q% y* b4 t
蜜糖.....30克
]4 W3 ~8 H' Z# T. R. D3 V7 ~4 Twww2.tvboxnow.com檸檬汁.....20克# @" y/ }1 T% M; Z
鹽.....2克
7 ]; N1 E% A5 _: X% Z; k1 ^. M' o q薄荷葉（切碎）.....4片tvb now,tvbnow,bttvb2 H) e6 U' M5 b. s! _9 a
水蜜桃.....1個
) T& |1 R1 C8 `5 t0 u# A+ u+ X. }tvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士.....30克公仔箱論壇* m# }8 T: A1 ~6 ] ?( R
蒔蘿香草.....1克
7 a0 }6 X {& V( v" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Steps. Y" Z+ G$ _! B" }
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。7 v b( ]6 }0 T4 B
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇0 S4 ^! o: \) }6 [# }2 S9 D1 K- g
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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Tips
# Z6 P3 v7 G3 J7 E% V1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。公仔箱論壇2 c# |/ ^; u. G7 g1 {( Z
2 _ c- _) i$ Iwww2.tvboxnow.com2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。公仔箱論壇0 o6 D4 i! @: j9 S# ~
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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