0 h7 v+ }( _0 s( o8 O, b/ z公仔箱論壇Ingredients（二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 K* O# |% \1 D) h6 \
白飯魚.....120克
+ t; s" N; F$ h3 T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（約重 60克）.....1隻
# T# b, B t/ W j" I+ @& w& `小香?（切碎）.....5克
9 R( f1 j6 E" Owww2.tvboxnow.com橄欖油.....30克www2.tvboxnow.com3 W% W1 k( Y) f$ y1 s
鹽.....2克www2.tvboxnow.com$ {' Y. [+ T- G2 N8 Y8 p. h: y
黑椒碎.....1克www2.tvboxnow.com' k3 D2 j" Q' a% ?, {4 I. R" ?' M0 B
紅辣椒碎.....1/4茶匙
4 {- G! u3 H+ f" ~, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律菜.....20克
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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; g& k! k; g8 i4 S$ a. ]www2.tvboxnow.com2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
9 a/ Y; [; R- u5 }5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [& `& m, c) D2 h
3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。1 U$ `, B0 w+ ^1 U0 n
9 ?3 E8 R1 M# g3 n* q) P' a! ptvb now,tvbnow,bttvb4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 V, h" D: E# r
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇2 x/ {1 i* S- u: P; [* n9 h
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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