5 a( [$ O$ w/ S# W M1 Ytvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
% }# d2 l* o5 m( S; n" | ]7 \白飯魚.....120克
* ?) l. r* l; A1 W雞蛋（約重 60克）.....1隻
( L" I$ I. U. G* m5 m7 l4 B小香?（切碎）.....5克公仔箱論壇/ }0 C4 a4 C$ W1 G! a
橄欖油.....30克公仔箱論壇% H: P+ A A. W' g9 M# a
鹽.....2克
" [0 r) I! d9 {) e) z7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克: l3 e; T8 s3 d
紅辣椒碎.....1/4茶匙, {# P' i" y1 b7 S
沙律菜.....20克# B5 |/ |$ Y Q9 q1 [& J* b" r, b1 L
} L m- i+ s4 p$ |公仔箱論壇
6 e- B# O% L. Y( r! ltvb now,tvbnow,bttvbSteps
- I4 U5 Y; d% b2 `$ U0 fwww2.tvboxnow.com1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
2 D! U8 h0 E7 q3 ~, U; C公仔箱論壇4 j- J8 s: q) ~
2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
$ g0 s2 T" _$ _! F$ h. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U H9 g: J, E0 K
3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇- O: n s+ {6 A& }! Y; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g T7 b* b G, r2 u* A
4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 j4 P) H6 \6 a0 f
' u* v# r) o+ f+ c4 @
+ v" e$ y) j4 ?& j- S( ~( uTips- [$ I0 L7 l" g6 r5 Y+ m
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。公仔箱論壇1 g% z% @$ o( j( f
tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 L$ n3 `, b
2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。* ~% ^: A! W$ i1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 g6 T8 a3 g9 q7 m7 k( s
|
發表於 2015-9-22 05:41 AM
| 