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Ingredients（二人分量）
5 D: ~. o, w& x5 a白飯魚.....120克tvb now,tvbnow,bttvb" c v7 c7 Z5 n+ v7 T' {! o1 @0 \, m9 ]
雞蛋（約重 60克）.....1隻www2.tvboxnow.com6 u" w; _! b4 O5 H( |
小香?（切碎）.....5克) F% T4 c. q- j9 T# `
橄欖油.....30克
& F1 [+ G+ L# z5 z公仔箱論壇鹽.....2克
' _4 M( _* N, d, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克
2 r7 T% m I0 M4 u7 z紅辣椒碎.....1/4茶匙% h$ ~' e4 e0 a4 Q
沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! h1 G( O1 o& Q* Q
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。www2.tvboxnow.com0 z9 [+ j! @ p1 n
0 q$ p5 ]& x' s- r8 k* E; V! X& Ewww2.tvboxnow.com2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f4 m) F9 u3 B' B: t" Z3 F
# y7 \- V' y4 {2 ~3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。公仔箱論壇" Q5 Y2 E5 Q' T4 q( I$ `
7 z) P7 H* K9 x( X% Ktvb now,tvbnow,bttvb4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。5 H! w3 d# ]; C4 d; X# D) h# R
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。3 G+ N( C% a4 v" x1 u" O3 s+ ~4 c
) f. z8 Z' i& k! `公仔箱論壇2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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