. L+ w, ]( R4 z' |+ Z4 s' d& H材料︰8 d+ W/ [) T! K! ?8 x1 I
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量! j7 ?4 \1 u6 k. C
1 p# ]- Y3 L1 i; e5 r K" r$ p. r2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 B% B3 P7 e& h K
牛肉醃料︰
. J+ q" s# v4 `1 c- l4 n! G$ {+ E6 b生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量公仔箱論壇2 o" ?4 R( z8 s! S6 [4 V
5 J5 e+ ?& v. y1 u( U6 ?) {5 Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 ]: f! r+ I$ B! T7 O, S
做法:
5 @) z% F' J- d% f1 Y4 I! F2 I1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 z3 V0 K) c) D
& x) N3 a5 ~0 \' x5 s5 ~公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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$ F9 {+ b% ~( W- t5 i! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。公仔箱論壇0 j, |, m2 ?- l7 {4 ?7 K4 K9 h" T
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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