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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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7 _* Z4 a" Q  n4 a/ z( {4 }2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" D: w! e4 t4 N+ w
材料:# `& E! V' m/ C+ x! \% P
牛絞肉—— 500克www2.tvboxnow.com7 ^+ \4 Y/ g" |' m% l; @
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
$ y  {0 B' k7 w2 J% z6 s0 m2 x9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄—— 1顆(切片)8 B+ v6 f- Q9 e, z/ m' q. c/ x
牛油—— 適量
$ n# H) |4 o5 l6 |1 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 v2 g6 K% C9 r- n* o
生菜—— 適量
/ A! Q" A# a8 X7 B" b+ c; qwww2.tvboxnow.com蔥 ——適量(切碎)公仔箱論壇2 k1 Y4 i) P1 b, h. L
西洋香菜—— 適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ g. L4 C# n6 V; @* ~- ?; f, e( p
雞蛋—— 1顆: h6 U+ g4 s6 r0 G
芝士片—— 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! f3 P4 Y; c7 r9 m
腌制甜菜根—— 適量(切片)公仔箱論壇7 [2 a* Q) r' Y: x0 U$ p" R
麥片漢堡包 ——3個
2 d: d9 V9 p- |* f! n; `  [餅干糠—— 2大匙9 ?5 U* R0 N6 _3 }& O3 t3 q7 h( R
顆粒芥末醬—— 2大匙
  \/ E# I2 J- k3 u  ~+ o; d1 m黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬:$ }: U* \/ v5 I6 M/ f" C
牛油果—— 1顆
. a% I8 {, \& ?7 _公仔箱論壇胡椒—— 3大匙公仔箱論壇9 Z+ z, A- Q4 H
鹽 —— 2大匙: F1 Z! A  Q" V) ]+ |
希腊酸奶 —— 1大匙
2 o! i1 h/ o/ Y1 b' F2 Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉—— 适量
3 U. [1 f" o- m. b4 j& @* ?www2.tvboxnow.com青檸汁—— 1顆

" Y' G+ K5 U7 o( T4 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 n7 a  M& I1 O: c* ]  f& {% J( x* B公仔箱論壇1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
% `& z* Z; x, ]3 Awww2.tvboxnow.com2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。www2.tvboxnow.com. }1 V4 A+ B: S7 O' d7 J5 {3 b
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]; R# i, i% U+ H
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。7 o- {+ n3 @! d4 M6 x
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇" Y) S/ i" c6 i9 m& ]. k: B8 s
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。www2.tvboxnow.com2 L5 N" p1 [" A* k& S! j( F& C; K
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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