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[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

       
  O; T7 t' I; w6 m! P4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。       
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潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。
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( p) t; L& x5 }6 L( X. d! g& q8 U公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。
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% B0 b9 h+ l1 f" a# p心愛枱椅買回家
7 h/ z7 B/ d% R9 a$ A, Uwww2.tvboxnow.comAmy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: H( \- x' i& l4 y* [

1 _  m' p. H, l8 v, H: c* W# {www2.tvboxnow.com「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 r3 b$ d; E7 n( r  O7 k

' Y4 e' y+ ~- l. R0 [& j公仔箱論壇說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。8 p! E1 {* q' M( D/ h' I
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Good Old Days CafeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v+ V5 @9 L* ^+ S/ ~0 _
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 e0 S' Y8 ?  B! }
平均消費:約$100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" E# F. w: t8 I. i! g
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9 p! F2 _, i/ f4 o5 m公仔箱論壇Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, |" F: {0 {/ l
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0 i( D7 A4 @2 E; R2 I! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!        公仔箱論壇5 Q+ z; T5 q- M% B0 B! U7 }

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. b/ F) k* `2 Y# C. [【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ d( [" |  Z4 ~5 W" t
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