位於深水埗耀東街，有59年歷史。檔旁行人窄路上，放幾張舊摺枱，夏天牛角扇大風吹，綠色漆油的牆，拙劣的箱頭筆手寫掛牆菜牌。彷彿時光倒流到五六十年代。tvb now,tvbnow,bttvb' W/ `) ~3 f) Y, G( _) \
) U6 f6 K) M2 t4 R. Q" ^7 Y' J招牌豉油王撈麵，銀絲細麵條條分明，每條都沾上了深沉的黑，且泛油光。沒鹼水味，十分爽韌。豉油味道香甜，又有甘甜的蠔油味，連葱花吃，更添惹味，最受歡迎。www2.tvboxnow.com* \5 T8 k( H8 X: Z1 i
3 t- h2 A3 Q' E& \$ B" Stvb now,tvbnow,bttvb自家打門鱔魚蛋，鬆軟彈牙，有魚味。傳統細蓉的豬肉多蝦少細粒雲吞，香鮮滑溜。最吸引是用火水爐溫着的柱侯牛腩，腩汁精華愈發濃縮集結，牛腩入味，醬味特濃，香氣飄來，令人食指大動！' s. a* n6 I2 t0 z7 p
公仔箱論壇4 q% t0 p2 z$ h3 x6 G9 }# g+ i
推介：豉油王撈麵$27、魚蛋河$27、牛腩米$27# R$ p/ L+ m6 V1 m+ |# F0 X
www2.tvboxnow.com1 P9 {# {, r/ j. U% S/ G+ |- m
長發麵家
; I, k2 }* C6 P3 E, U地址: 深水埗耀東街1號地下公仔箱論壇* l, }& _. h5 J; [; o
營業時間: 星期一至日11am-4am
5 ^ X" `- ?" \6 G8 Z. \0 ^4 ^tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $30 |
發表於 2015-9-25 05:43 AM
| 