8 q; W" W$ o. [0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www2.tvboxnow.com. p# O8 \3 V( [- v: V4 y8 b/ ?
主材料：公仔箱論壇; R& j5 L" N @9 b9 C" O+ i5 ~7 w
雞胸肉.....4兩
% j6 q& }. C5 N+ ?9 v: ?' B/ S! x6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
8 U; `- l$ m' O- P& ~+ j$ _公仔箱論壇白飯.....適量
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, C) I! W- W0 f: ptvb now,tvbnow,bttvb雞油淋汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* o9 ~, m9 H& O. b
豬油.....1大匙www2.tvboxnow.com& ^5 ~( k7 y1 _9 y8 S/ E0 ~2 P
雞油.....2兩
& e0 e4 q7 R" w' O5 f# X7 G% Hwww2.tvboxnow.com紅蔥頭末.....1大匙公仔箱論壇! U0 q; A$ p/ p+ Q" t$ e8 Y. J* T" Q
米酒.....1小匙
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肉燥汁：
1 d. J' p \, K; a豬絞肉.....4兩+ P( r% w7 T6 N
豬油.....2大匙
+ C9 b/ {& S5 R- d6 I公仔箱論壇蝦米.....1兩
% f0 u7 V& B% p1 X& @' _紅蔥頭末.....2大匙
: Y4 y% F8 D( H; m! \蒜頭酥.....1大匙
9 J! C5 B1 L8 U* r公仔箱論壇水.....1.5杯
5 S2 `. x4 T2 k! K( M: Y公仔箱論壇醬油.....2大匙
5 l' X1 S+ U `* k7 t6 z砂糖.....1大匙www2.tvboxnow.com/ M: T: q1 f; G2 B W+ Y
' j8 F3 a- e- }% z$ w公仔箱論壇
3 j% J: ~ \" A. C2 t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
. i5 h! U1 h# ^公仔箱論壇(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 E" s3 z8 ?( A6 Y' M+ B; L0 W
4 U( o7 [& e" F3 l6 G8 Q4 S O9 ^ \公仔箱論壇(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。: D) M' c+ G0 i+ \: W; E9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& ?( x9 m1 h5 r8 ?- [3 t$ y& A
(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。
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' f# _0 j1 R/ y( T, @tvb now,tvbnow,bttvb(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. Q6 U+ V: Y. a6 N+ Z( W" d+ X
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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