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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     
4 j3 d7 X" g% m2 n公仔箱論壇秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)
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調味:     
! F- q' N1 A9 e8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 ?$ S+ s% c, i! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! Z3 j, B" m! {4 p; w, v$ T9 P4 E1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。+ G. I4 w0 _. A0 ^
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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# X( g$ x. J- ~' }# a# e0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。
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4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。www2.tvboxnow.com1 V$ B- L: |0 [2 v
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