本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯
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- w5 z/ V6 o! h* m6 z- owww2.tvboxnow.com材料：(2-3人用)
6 C3 w. c* E/ r5 v/ X. p7 m公仔箱論壇免治豬肉.....250克
/ T6 ~- t* I3 Ftvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& I9 r0 Z* c; r; k, z
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇/ e( M+ a6 {6 p& x0 Q
洋葱.....半個
7 N! {1 R/ R6 r* }9 T! x% v6 Ztvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切碎).....半條
. s7 l K2 N! P$ k" \www2.tvboxnow.com茄膏.....6安士. W, A) n+ `" b
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 F& x- ^2 s, A8 g2 B3 t! H
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' M' h4 }7 w. ~+ H# Z U
豉油 少許
( y+ P/ [( w/ a, S* W2 |8 `8 G生粉水.....適量
9 z* ]; T' t/ e4 s3 C) c6 t意大利粉.....適量公仔箱論壇, w2 o! g( G6 ~3 w1 N0 ]
水牛芝士.....適量
3 D! s8 M+ z/ N Z. Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% {$ a$ o4 e7 C- f
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醃豬肉材料
- {; Q3 O, Q& ~( a5 H4 H7 k, H: Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
! O; c( h# y6 Z9 @$ o. gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
) c$ x) N5 R! b9 Y( G& |www2.tvboxnow.com水.....少量) Q( E8 V4 G# T$ `) @/ s$ h
www2.tvboxnow.com5 z* y* e% t! D. ^9 N
2 i6 j9 y3 j4 S! c4 _. m3 P做法：tvb now,tvbnow,bttvb% a9 y6 w$ X: A0 v/ N" v d0 q9 l# w
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
5 b8 W1 l+ l" {3 }7 H/ \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J* k9 [5 G3 H* E6 o6 U( h3 ^+ N( u2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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" o+ p" ]2 H# c0 Y* I: J3 }3 N& y3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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& w, ~: d9 E$ X& ^ q5 Y( A2 `公仔箱論壇4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。公仔箱論壇( M- u R) p, y( f
$ v- K; D ]$ \/ q7 h" M+ \+ Pwww2.tvboxnow.com5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。公仔箱論壇' D! i r- m1 |7 H" o% F
& d7 h4 n" L* Z+ P( ]3 q2 zwww2.tvboxnow.com6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。 |
發表於 2015-9-28 05:45 AM
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