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雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇8 b$ ?7 t( @! u/ m
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁(拌勻):
1 ~: \) e6 M0 v) s- ywww2.tvboxnow.com糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法: 4 x1 Y$ s8 u" w2 C) C
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。www2.tvboxnow.com1 Q4 f0 l a5 l) I
5 x4 ] t5 l' r* n- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 h: Y2 P+ ~' z# U; x/ E9 M+ u
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