材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 i0 a/ N/ L' z3 x) w7 O' s
主料:淨草魚肉400克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 C j; N8 }2 s
輔料:芹菜末50克,鮮檸檬2個
% u0 K. i- B7 n9 ytvb now,tvbnow,bttvb
調料:鹽,料酒,白糖,胡椒粉,雞蛋掖,白葡萄酒,蔥姜汁,食用油 6 P/ E' G: ]' A
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 A# u+ O8 H+ \9 a! m1 w' ?
1.將魚肉洗干淨,片成一樣大小的厚片,用蔥姜汁、鹽、料酒、胡椒粉腌制數分鐘,拍面粉拖蛋液蘸均勻待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, F8 W3 |$ V3 q
2.坐鍋點火入油至4成熱,下入魚片兩面煎至金黃熟透碼入盤中,鍋留底油煸炒芹菜末,擠入檸檬汁,烹入白葡萄酒,澆在魚片上即可。
) E/ Z! x! Q: K, Y公仔箱論壇
提示:檸檬具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食之功效。 |