材料：
. C: C( {% B0 R) v- ~3 u7 Y1 l魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）公仔箱論壇" N. F8 q2 d9 ?! s
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切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W$ ]! ^6 A4 {" [9 f$ U
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粟粉１／２杯（上粉用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 E; L4 _2 c; e; u' y
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醃料：
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鹽１茶匙
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糖１／２湯匙
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蛋白１隻（打勻）
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb' d% o9 D( l5 d% ?
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甜辣醬４湯匙
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" {2 r2 k7 l, Y( A白醋２湯匙公仔箱論壇- N% d6 l: k& M3 J- I; `
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糖１１／２湯匙公仔箱論壇1 V' F+ a8 b4 M( |) r# H
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# u" n1 D1 A6 y9 m8 U- M) A2 v
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１．魚塊用醃料醃１５分鐘。www2.tvboxnow.com N* C/ S% s/ q1 ]/ |! v
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２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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0 z9 i: O2 v, p! U３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |
發表於 2015-9-28 11:54 AM
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