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材料: 5 O5 X& Q- H# T: i5 b
鮮魷1斤,雞蛋1隻www2.tvboxnow.com9 O0 V3 z+ z0 @4 U3 {, I1 G. B1 g% J
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3 V0 N0 m2 [" N/ f a' N調味:
U5 z0 |7 s. m$ Y' K# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法:
) }' ~) y/ M7 c9 ~- \8 M- W1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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( \6 J8 [7 a7 W4 J6 h3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 _* h6 G8 P* F" `9 }
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% v! h3 P! i+ o% htvb now,tvbnow,bttvbTips :
4 P! j, u$ G3 }7 Kwww2.tvboxnow.com肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ g) ]+ ^1 k
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