' [2 w* `4 D' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ {9 o- A& t0 f/ Twww2.tvboxnow.com冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量! p7 K" m: c' `& r
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調味:
% L3 x& h4 k- \1 K" H. a( N1 m- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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做法:
& M4 @; N7 b' I) P, n; s冰米做法:
8 L' J, R! s/ jwww2.tvboxnow.com1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。
% S7 p1 t' a8 X1 I( ?+ B" D3 q' wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# g+ w0 s' G1 w9 K
2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ E! \. W% D q3 r5 p0 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- Z7 G& {7 L$ v' @
3 N% L' C7 ^8 o& C5 o K魚粥做法:4 h }3 P# f7 d% j
1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇9 H& _$ n8 [- O% J: x! m
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2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。www2.tvboxnow.com$ |+ h# `( U: m* b P9 d
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3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。
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@/ ^3 Q: i9 {+ t) ?; J公仔箱論壇4.用鹽調味,即成。 t) _; \2 V* k7 C! [* e) c, E% s7 t) g
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2 i9 }1 u- O# |' B" e公仔箱論壇Tips: tvb now,tvbnow,bttvb1 _( @ x' M: a' S1 X$ R2 P
紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。www2.tvboxnow.com" X" ]. o1 J0 q
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