材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb0 C. p6 i: c! r8 s4 h1 O3 ]
餅底( C# b$ Y& @7 D6 ^7 y2 i
自發粉.....1.5杯
! e2 L* q5 F# [7 u' P5 c水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
8 F7 _& U# A( V菜油.....5湯匙
9 A& j) }% t+ T1 w* |www2.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇4 S# o: G$ G- u: l
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" H3 [' {! D+ W% v- P3 E* v1 P餡料tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 ^9 C, ~$ M5 }2 y& f
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙公仔箱論壇( u$ n. K1 X4 I4 S+ |+ @
洋葱（切絲）.....少許
6 Y, A* A' b# l1 J4 }5 Z巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
& a& ?" s2 k+ R: F% W: Iwww2.tvboxnow.com水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ X, _ M$ ~, M+ f6 @' I& V4 L1 D
翠玉瓜 (切片).....1條www2.tvboxnow.com o3 \& U: @" E$ P4 G% F. Q
橄欖油.....少許
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( ~2 ~9 X) N* E4 n; Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
" U: M! E" X, F0 }! n/ \/ Q8 M1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。, f. g% }' S0 @. w" M' r, m+ N
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
! K' o+ h( F u kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b- i' z. c/ [' t, O4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。& C5 M+ J; G$ J
. U& X* q' @+ h4 Iwww2.tvboxnow.com5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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) x5 Z3 ~ ], N8 _tvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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