一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
1 A, w3 c' z( |3 n: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
& F, F3 R* q3 gtvb now,tvbnow,bttvb柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。
5 D3 ]8 M9 h, o [1 Z0 Bwww2.tvboxnow.com酸柑水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; f0 }' [$ k$ n7 P- f5 a
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。www2.tvboxnow.com/ t/ G( {, M+ a# c& ^, E3 l4 R) ? \
做法：
" ]; B8 ]7 L1 a& [3 z$ k" Nwww2.tvboxnow.com1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
J o. p% n; o* B2 F& X2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！www2.tvboxnow.com; ^. \' f$ x* \2 d0 D/ S& s0 A* H
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蜜餞柑桔www2.tvboxnow.com( F' w3 w5 M1 o9 l9 K3 ^) b
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
( L& m! d; I5 G公仔箱論壇做法：
+ F0 k. u- f: e' kwww2.tvboxnow.com1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
* x, r3 S. a+ v# a# D/ ~: Fwww2.tvboxnow.com2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。公仔箱論壇' m8 s2 L/ M2 h6 ^1 N R
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
* H7 |% Z l2 G$ ~& F% x1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。7 u# ~! R8 y& M4 D: {; h; Q
柑桔銀耳湯
0 d+ I9 n6 n7 ?( S S8 s公仔箱論壇材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
0 U0 c4 C/ V; k/ P! N- h b; `做法：
( n# D, ^6 ~( @9 H5 k; V ^5 |5 D/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。 Q G' E, e: D8 u+ f
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 t; }7 M* i5 j5 Z* t" d. p
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。6 }' f. y& a3 q4 o
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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