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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯


; @  p2 A/ W$ k8 r5 J/ Q# H材料:     
8 W4 |/ `3 k( C" h. s. m0 \6 w. W紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片tvb now,tvbnow,bttvb# W3 i7 @" i& _# D# R, |  f

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 V8 a5 g% Z
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:     3 v7 G6 B% `( u- Q9 s' j/ C
1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ u! @3 @* D% G( i+ b8 F/ o" S
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M1 L4 C9 |' M$ T

3 C) m% G1 Y8 [' U4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。公仔箱論壇" I( ~9 N1 a" l/ ]5 S' m" B

+ N/ i( o6 J( }, f5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇1 [3 e/ z- l2 N  j( i: e

$ E+ V4 `& H, f; F; ]) V) ^4 m  H公仔箱論壇6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# g; o0 V0 v7 e% H& a' A
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Tips:     www2.tvboxnow.com0 n5 z5 ^4 ^8 j2 l) h( A$ n
紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。
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