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材料:
* ?) o. B$ b" w) h- v) `鰻魚.....1條(約1斤)
, \3 L3 x3 A1 L" {$ n3 E竹籤.....數枝9 z0 b2 L% e% q& y M0 n) b
) E/ r/ J. e7 Q$ _- L* k7 p+ s公仔箱論壇公仔箱論壇( }/ h. p7 ~, v: e
醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb- p P, l5 z. m1 g m0 S5 o8 q
黃砂糖.....2大匙- J( h. [8 N* G3 g! I
醬油.....3大匙www2.tvboxnow.com0 C- { r/ C- m, [
薑汁.....少許$ R6 U) K2 x5 j4 G0 `
酒.....少許
' u& L6 Q% V* a% {" s& Y3 s) `白芝麻.....適量公仔箱論壇, ?) k! g" r/ W
蜂蜜.....少許$ `9 b. ^# f, U" j
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製法:
7 V6 u4 A, d/ I6 J5 w/ c3 @+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分www2.tvboxnow.com1 l5 L8 z; j: y3 C5 o
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開公仔箱論壇; u1 u9 Z, A( C4 F" x/ a/ V
; X+ w$ s9 t" L( x" {" Ywww2.tvboxnow.com3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; g, f0 B B, l6 Y& R: H
; M5 D7 i" \( W, d- \9 k! N4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.2 l! ^' d* M& h7 V/ ~! e
$ i6 Q* u9 w$ f) [9 w4 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; c% D5 l: B* G% C3 \ o
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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