材料：（一人分量）
. x5 ~- ]* j$ @1 Ktvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻 B: G( v: f0 ~- ` e! K4 X
椰菜花粒.....250克
* {' r" ?4 T% b) N5 ywww2.tvboxnow.com沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ R3 W% `8 n
辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e L% \6 h0 p7 x& T
Parmesan芝士碎.....70克公仔箱論壇2 j/ w% L( j3 u
番芫荽碎.....1克
# m: |1 @6 X5 n5 B5 E: p沙律青菜.....100克www2.tvboxnow.com" K2 m( J: A" V4 ?- C# M3 c$ X
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+ L6 A7 Y8 Y+ utvb now,tvbnow,bttvb做法：( B/ \) d1 ~2 t" f0 ^- U: q1 r, T
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3 N4 M( }6 F. e: j: |公仔箱論壇3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。www2.tvboxnow.com+ d7 q* y |6 @6 h
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貼士：
, Z. }1 W" O( p5 ewww2.tvboxnow.com不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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