有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！- U N& x! k. @: u. S
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
* y( Y9 \9 {. n$ l公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜公仔箱論壇* A0 C: _' P4 {: y$ S9 x
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb% A! y* L& ~4 m
做法／（2杯米）
# M# x4 ~! H7 {+ ^ Htvb now,tvbnow,bttvb1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
( n% j+ a' B, htvb now,tvbnow,bttvb2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ N, g' J P& M6 U* H( V
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
8 K" A% |2 E6 m/ lwww2.tvboxnow.com做法／
0 ?( K ~3 V' |: s* A' ?- r: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把100g的生薑連皮切成細絲。
* Z# s, k. j2 t- c! Ktvb now,tvbnow,bttvb2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。www2.tvboxnow.com. m B* f" }! @( R# r5 k1 s
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇4 z# t6 ~+ E& ?3 i, z9 V& y
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
8 J. _+ O& t, t( R: F ~- K$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／, P$ P1 r2 v, f b
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
! P5 v* n. W" T1 ^3 z6 o6 ztvb now,tvbnow,bttvb2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
0 n1 w N E* J; f9 J, p; n+ ~簡單的暖薑飲品& w- t" l. x' b( j$ n4 h. H8 u5 Q1 h# {$ v
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。) y- Q3 U# s5 u/ s& J
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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