〔材料〕
! q/ d: Q: g" G3 o( ^! m薯絲.....半杯+ D- g( f4 D2 O! {: K1 b
甘筍絲.....半杯www2.tvboxnow.com5 P5 h; R( d( E" f
洋葱絲.....半杯
0 s1 V. G0 u: f! A5 S' J( t/ }豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
; Q+ ^3 K# g8 e& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1湯匙
+ ^. L4 u/ i/ D麵粉.....適量（約4-5湯匙）
- \" @# n" [" }) b, l* R; ]6 }黑椒.....少許
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〔做法〕
; M% T" v5 v7 R/ Jwww2.tvboxnow.com1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘www2.tvboxnow.com, Q! ~2 Y6 F8 A( f
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
& k* O# K; u. b) f$ e3）加入麵粉埋團www2.tvboxnow.com' [! v* e0 m) w0 l L
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃4 l6 q) P. v/ M2 X+ w6 Z
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9 c7 S3 ^: N8 e& I: U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 t, c2 x8 V( y4 c6 ]. Y" e. C& n
〔懶人版〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" S& b% m8 Y+ b* L
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）* W: X( n! \6 ]0 I/ e; [
豆渣.....半杯
1 m! b4 H1 R. P; N雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）公仔箱論壇5 W0 b$ E- V" y) E( W& I9 H
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
^* R U8 y+ v1 e% i6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉.....2湯匙
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% _. \4 U' K3 g1 A! V( ]〔做法〕
& D9 U' n5 s# s公仔箱論壇將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。* r0 U0 B0 R" u" I: M |
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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