( X9 W+ S. i6 m4 U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 U& {+ J! G1 D8 X& f) etvb now,tvbnow,bttvb糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量公仔箱論壇3 c, @) j" _) j A# @( c" B& ]7 J
s9 H1 L: c3 p7 Vwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 i1 ]' z: r6 E+ x* Q% H
調味: 公仔箱論壇0 j" t: h, p( Y% \" X
鹽適量www2.tvboxnow.com. I r$ ?5 C. ]
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: y7 y; f8 c1 E8 j' D做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W1 z! x) c; ?4 h/ K! ^
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
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2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
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! q+ z) ~: t! i& Ctvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
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7 w+ j6 @/ [2 b6 C& }) N+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；公仔箱論壇( W2 R9 R& `: P) R
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5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb& h1 w& i' M4 t
6 M7 B2 u" }0 R6.灑上蔥花，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. u+ D- C& e8 Q0 L5 D
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, A5 C1 n8 A$ W% v' U6 b9 ewww2.tvboxnow.comTips: ( j* x+ C# j0 Y, v" y
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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