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材料：
y- T+ Q' j- \- \5 e! V$ U公仔箱論壇油.....少許公仔箱論壇% |) a9 m; H! G& j- ~1 w
茄汁.....3湯匙www2.tvboxnow.com/ D9 n& j2 n: n# _, M
蜜糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d' z0 Y6 r! T% g
海鹽.....1湯匙
# W; ^! ^" M K, _0 A; B3 nwww2.tvboxnow.com豉油.....2湯匙1 s" j) P$ @0 ^* R9 H
黑椒碎.....1茶匙www2.tvboxnow.com6 r" }* [# b) T1 Z
(o急)汁.....2湯匙
* m, Q/ q: E. M1 R9 h9 Ktvb now,tvbnow,bttvbTabasco.....2湯匙
1 d- F7 z8 Z- L. T4 c公仔箱論壇豬扒骨.....1排(3磅), T; M4 S) @# D8 B
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙www2.tvboxnow.com! s1 [( x( a3 i2 G( k: E
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8 o2 v+ G4 E4 G' m: \: j0 `. j做法：公仔箱論壇% h6 s$ _( U7 ^: V; U8 L9 o
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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( F: y- j0 b0 [; o) `1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以180℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb. d9 b4 Q0 n9 g7 n6 y3 Q0 ?* ^
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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9 H5 R* ?7 `3 ^' A3 \! _+ G) @www2.tvboxnow.com4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
, q2 y/ P$ _6 W) O$ e" z: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O. y, T+ W o% l/ _1 |
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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