環保飲食文化,是一種生活態度,也是世界大潮流。宜家家居就推出全新素菜丸和雞肉丸。素菜丸是純素食物,用鷹嘴豆、青豆、甘筍、甜椒、粟米、羽衣甘藍、豌豆蛋白、洋葱、等11種材料製作,並以黑椒、鼠尾草及月桂葉調味,味道香,質感軟滑。雞肉丸只用雞肉製作,味道少少辣,咬下爽彈。重點是,不論素菜丸或是雞肉丸都大大減低二氧化碳排放量,有助保護環境。公仔箱論壇7 }- b3 C* _3 r7 b2 O
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另外,店家亦同時推出UTZ認證的咖啡。UTZ認證是指咖啡是以可持續發展方式種植,同時讓工人在公平條件下工作,改善農夫及其家人的生活。
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' Z& l, l/ I. |- N3 {! J/ X% g8 n素菜丸配北非小米、蔬菜薯餅及蜜糖芥末醬$23
) ~+ W9 [! _4 `/ ]雞肉丸伴薯蓉及法式燴雜菜 $26
+ t0 u9 L0 {# U# h. p7 F/ G/ M# S! I4 ltvb now,tvbnow,bttvbUTZ咖啡 $7
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地址: 沙田鄉事會路HomeSquare
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