1 {/ h P6 e, _% swww2.tvboxnow.com材料:
. [3 p8 \4 G% P' T5 e" A& _www2.tvboxnow.com雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量公仔箱論壇8 ~/ B4 M5 [( Z1 T' N1 h
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2 Z4 A! I, V2 A6 K( X1 V做法:
$ O. n. i, [0 G' ?! i& vwww2.tvboxnow.com1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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! A/ Y" f) A$ R5 ]: O' m8 j* stvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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1 Z, F$ Y; ?) P. E8 N0 E) g. |) Qwww2.tvboxnow.comTips: * P6 \& u) x# w9 u- n
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
3 S6 a4 u. ?' N; ftvb now,tvbnow,bttvb下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。www2.tvboxnow.com' [+ ?; |0 A" V8 O; M6 a' o0 z
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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