9 K1 q. e5 ~# q0 c% ]7 S材料: www2.tvboxnow.com, k6 T' c8 T8 s8 ]$ t; l9 ], E
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量www2.tvboxnow.com" t/ b6 F z1 Q; A4 Y& l
! t: K9 p! ]( n# u' X! \1 c& Z5 o8 P公仔箱論壇
, g$ L( w4 D1 R; D" x0 _; j, Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味: 6 Y1 y, ~* L/ S" ?& M- X0 v5 T* N/ Q& J
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ k9 \. C+ B9 t
tvb now,tvbnow,bttvb/ {& `: Q9 g* b% _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. h$ N- f k# s7 D6 ^
做法: www2.tvboxnow.com |- n6 W1 n% |0 S/ ?: t
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( e1 N" ?& [( {: z
/ g' c" O* D4 J6 H
2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。
8 n. o/ L8 E, r4 c) g# M公仔箱論壇
! Z4 [/ t1 K( R3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。
1 D" g% j) \( c7 F! T3 \tvb now,tvbnow,bttvb( u/ `' `. O; E" Y8 T" R
4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb, H1 {3 E2 N: ^! @2 c5 K9 D7 J
/ D4 G6 W* }& @! Y4 ]. R5 P d* S# P公仔箱論壇5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 G* e5 N4 c$ [
|