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材料公仔箱論壇8 A# Z' e1 X1 R, j
蒜末.....適量
- p) ]0 @% I! |& M6 e) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1副tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 Q! o1 `1 S+ o
辣椒末.....適量9 v! s* z6 y% Q* k. b$ \
香菜末.....適量www2.tvboxnow.com0 F/ z. r+ F) z8 v# B) ?. K6 e0 U; B/ n
地瓜粉.....適量9 r+ \% ~: ~2 t6 ~) K/ i
公仔箱論壇8 h- x8 p1 |* W! G
tvb now,tvbnow,bttvb5 T& z* h, S- N) c, E9 P
調味料www2.tvboxnow.com9 P( Q7 S* {5 L ~. @3 N0 J" m
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r F) w0 W! k: d
烏醋.....少許
7 P: \9 O6 f! r. }# u魚露.....1.5大匙4 v- b( V e6 e7 s( r" m. O B
檸檬汁.....2大匙
2 i3 j5 h) ^' Y" V熱開水.....1大匙
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4 ^: ]2 ]" h( ], m公仔箱論壇醃料
# f0 K+ c; [2 L3 S5 A1 X5 ^" hwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
, I7 R) i- }: y' J, _. n" K) e米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 C# j, T+ S* `& @- u9 e
花椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 [( c0 u: W5 e" K4 M$ c& b! u
白胡椒粉.....少許
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( `- o: ~: l* w9 r! A% H3 ?公仔箱論壇作法
1 z4 g8 I9 ]9 {4 m. G5 Awww2.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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/ y- d9 R8 ]4 `: g6 W/ q( l2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C) D7 {/ s B4 {# G
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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