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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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% u4 v, Y) Z- ?7 Q" Y+ H% m& hwww2.tvboxnow.com材料
3 v# B' R/ k2 Atvb now,tvbnow,bttvb水.....320公克
) V) e) F# z* r3 c# L公仔箱論壇黑糖蜜.....適量
8 L& G" L( E: u, P# Rwww2.tvboxnow.com黃豆粉.....少許) {2 J% D5 C8 f8 A
葛粉.....120公克
& Z( R8 E2 [0 V; h- X! G: ^公仔箱論壇細砂糖.....30公克公仔箱論壇+ K7 t& |- r$ X% A9 ~: Y

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: K: g; g: e) F5 e公仔箱論壇作法
& J  }4 ]1 |) c- vwww2.tvboxnow.com1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。www2.tvboxnow.com% u  I4 g! j6 [& d+ Z

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5 P3 }% s8 }6 z9 U8 L3 R1 L沙茶辣回鍋肉
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! D% _3 p: R5 }% J  z: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q  t6 f, S0 m5 E( U
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材料公仔箱論壇2 T+ O7 h9 E8 s) T) x& Z7 `
蒜末.....5公克3 y+ t8 f* e  t6 ]; h6 x+ y, a
蒜苗.....80公克
/ d. h; P+ L' ?. O' l0 s0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! H! T0 _. R. x) C! B- C
帶皮五花肉.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P$ G: J/ v+ [1 d' F8 f) n
豆辦醬.....1大匙
/ c0 v- E( q- o$ |6 ]細糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com+ _- T3 ?( m! y
香油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com! e8 u* a4 y# E' f
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙& _( W/ F' c. J' _; P, K# a# R

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作法
1 J. |- W( y& ?! L/ p* A# Y$ h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O; Y& {: \1 H5 R6 m1 v! z" d& c

, z: t; a3 a" p# E# v2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗及豆乾切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y( a( a% D( G4 H. L0 I/ Y
公仔箱論壇. S, t4 t5 S' P1 t" \6 i
3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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$ l! q1 Z$ A/ t) a- w5 @8 E; e; y5 Nwww2.tvboxnow.com4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,www2.tvboxnow.com& w" w1 _& J# S$ i$ E

' |3 U; u, R4 `7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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