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材料公仔箱論壇* S2 q3 K/ R1 q" E3 p0 h
蔥.....2根, V7 U- _& D4 O
薑.....1塊
9 S) {/ m" M! ?. J2 M1 t草果.....3粒: ?( S1 H- U! a6 n
八角.....5粒
; U: Y' j+ }% G7 m' A( h: jwww2.tvboxnow.com花椒.....5公克
% Y5 y5 a( f: G8 ^& ]0 h& X) gwww2.tvboxnow.com桂皮.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 h1 b& ?1 k, _) x; M
牛筋.....500公克
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+ B" `& v2 R3 j! H; Btvb now,tvbnow,bttvb調味料
( c+ W4 A s$ t- i7 K公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
7 X4 R3 f; Q& A" C5 P3 n3 y4 g" Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
! C" j$ i: r) Ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....20㏄
# k' ?$ m5 w' Z$ m辣豆瓣醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% T; f9 q2 t. Y6 Y& K! A
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& m( N/ r% G) \, b/ p8 wwww2.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' `/ m) s2 l; E0 z4 q, J3 q
1.牛筋汆燙洗淨備用。
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8 G, Q$ ]( _2 Y) K8 a' X1 t# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e; \# D: n6 D$ d, c
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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