 公仔箱論壇 C; Y- z9 v% T+ U% y9 r
Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
! q3 Q8 i N( v' k2 t + D& h) _' X) `9 d6 D7 ~" z
1 [" n8 c" ^# J2 U0 k* P* C以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。www2.tvboxnow.com3 ^8 E4 `( ]- f
/ @& A; o* Y" ^; a4 M* @
步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
2 {. b4 Z1 c I3 V% H0 s+ @6 t
. q' c% i" }2 o4 ?4 {/ ^+ Fwww2.tvboxnow.com加入東南亞元素公仔箱論壇* V( m, ?! ]3 G* q p; I8 O1 q
兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。
* X% K$ V; b$ k! u+ f9 }www2.tvboxnow.com# Z/ h8 l# W+ s9 m
Waalah
' W( G2 A) I5 c地址：銅鑼灣白沙道
+ Z) C. u3 D/ r0 D% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$200
8 s- L" W) l- d6 E9 s1 ]# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M: y8 D- c( Wtvb now,tvbnow,bttvb $ J; H% T% c! }4 @
Pavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- H$ f: u" x! s3 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 A) T, o/ D0 V* m* y4 Z9 T2 f
 F6 i- V& L9 X0 {8 b0 {
Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。 % H! R: W7 P! b& E! p- h
tvb now,tvbnow,bttvb! `7 c# S7 C& b* i1 f" I
5 j5 r0 q0 N; ?2 [! F公仔箱論壇LAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 M+ T! H8 P6 Y9 Z J& e
3 o3 `! N3 {7 p3 Y' @公仔箱論壇
$ ~' J7 |- ~8 j" x( k7 Q% X: t/ {牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
/ _ n6 l0 N7 C/ M公仔箱論壇
6 E" R# A) D2 t: B, R5 Y$ I& Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-20 04:21 AM
| 